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封闭式循环水高密度养殖是未来渔业可持续发展的必然趋势

2017-11-13

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工厂化养鱼起源于20世纪60年代,已成为当前世界水产养殖业的前沿产业。工厂化养鱼的特点是在高密度的饲养条件下,根据鱼类生长对环境的需要,形成新的生态条件,以控制其最适生长环境;根据鱼类生长对营养的需求,定时、定量供应鱼类喜食的高效饵料。因此,工厂化养鱼是集机械化、信息化、自动化为一体的现代化养殖业,需要事前进行科学的分析论证,科学管理维护,才能降低风险,创造高效益。

封闭式循环水高密度养殖

我国工厂化养殖的发展概况

工厂化养鱼亦称工业化养鱼,其特点是利用厂房设施及配套的机械仪器设备,高密度、集约化养鱼的一种类型。目前国内工厂化养鱼多数尚处在起步阶段,养鱼工厂的设施配套不完善,水质净化技术还比较落后,养鱼水质较差,饲养密度小,饵料系数高,病害频发,直接影响着水产养殖业的发展。

近年来,西安天浩环保科技有限公司设计生产的TH-RAS循环水系统,配套设施有生物净化、紫外灭菌、高效内循环和水质监控等,可进行高密度养殖生产,在封闭式循环水条件下建立了高产高效益的养殖模式。

在工厂化养殖条件下,由于养殖鱼类的代谢产物和残饵是水体氨氮含量增加的主要途径,尤其在高密度养殖条件下,人为的大量投饵,养殖鱼类代谢旺盛,排泄废物氨(NH4+-N)的数量增多,至使氨在水中积累。近年来的研究表明,鱼类能长期忍受的最大限度的分子态氨的浓度为0.025mg/L。分子态氨(NH3)对鱼类的毒性很强,它能通过鳃和皮肤进入鱼的血液,干扰正常的三羧酸循环,改变鱼体渗透压,降低对溶解氧的利用率;亚硝酸氮(NO2--N)对鱼体的危害更大,它能迅速地渗透到鱼体,导致血液中和氧结合的亚铁血红蛋白失活,使之成为铁血红蛋白,从而失去携氧功能,严重时危及生命;硝酸氮一般认为毒性很小,但浓度太高也会影响鱼类的生长,使鱼体色变差,肉质下降。因此,为了保持鱼类的快速生长,就应保持养鱼水体的高度净化状态,既能使鱼类生长快,又不对外界环境造成污染,达到内循环零排放,可持续发展的现代工厂化养殖生产,需利用生物技术降解和转化水中的氨氮,去除氨氮的效率可达80%以上。

TH-RAS循环水养殖系统是由西安天浩环保科技有限公司经多年的研究实验后推出的新型养殖循环水系统 。该系统主要由四大部分组成,即生化反应系统、过滤系统、消毒杀菌系统、温控监测系统。其中温控监测系统为用户自选模块,养殖户可根据自身需求,添加自己喜好的温控设备、水质监测设备。
封闭式循环水高密度养殖
TH-RAS循环水养殖系统中的生化反应系统利用生物、化学技术有效去除养殖废水中亚硝酸盐、部分氮磷、滤除大颗粒悬浮物。经生化反应系统处理后的水体进入TH一体化水处理设备中,在去除水体泡沫、CO2、氨氮、磷、溶解酶、蛋白质、重金属离子、鱼食粪便悬浮物的同时,自动对水体曝气增氧,使水体溶解氧含量迅速增加,水体含氧、溶氧、活化。经过滤后的清洁水质自动流入专用紫外线杀菌消毒设备进行杀菌消毒处理后,经温控设备加温,重新流入养殖池,实现水循环使用。


封闭式循环水高密度养殖的未来发展趋势

人与环境的协调发展是人类的一个永恒的主题。如何发展清洁、安全、健康、高效的水产养殖业,使其既能满足需要又不至于污染环境,实现可持续发展是一项重要的课题。目前,工厂化养鱼日益受到国内外专家学者的普遍关注,被认为是解决养殖业与环境和谐问题的出路之一。因此,在今后水产养殖业发展过程中,保护环境将是前提条件,工厂化循环水养殖方式已成为发展方向。

与流水养鱼相比,循环水养殖系统的pH值较稳定,水质更好,而且不需要太多的人力资源,同时降低了成本,特别是循环水养殖系统用水量少,对周围环境没有污染,同时也减少了外源水病原微生物的入侵,对于提高养殖密度、养殖成活率等具有巨大优势。

工厂化养鱼是工程技术和生物科学的有机结合,被认为是发展海洋生物资源高增值利用的一个方向。因此,封闭式循环水高密度养殖将成为未来渔业可持续发展的必然趋势和主流。


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